Linguine al Pesto con Patate e Fagiolini

Ricettario osteria sant’anna Torna alla Home Il ricettario sant’anna Linguine al pesto con Patate e Fagiolini Ingredienti 250 gr Basilico 1 spicchio di aglio 50 gr parmigiano 40 gr pecorino 5 gherigli noce 25 gr pinoli 100 gr olio oliva Sale Pepe 1 Patata 50 gr fagiolini Procedimento Tostare i pinoli ( 150° per 10 […]

Cavatelli ai Gamberi su Crema di Fagioli

Ricettario osteria sant’anna Torna alla Home Il ricettario sant’anna Cavatelli ai Gamberi su Crema di Fagioli Ingredienti 400 gr fagioli bianchi cotti   300 gr gamberi   200 gr pomodorini   2 spicchi Aglio   Prezzemolo   alloro   sale   pepe Procedimento in una padella scalda l’olio con l’aglio e l’alloro, dopodichè filtralo. Questo […]